Biotaste es la línea a base de levadura que proporciona notas de sabor específicas que contribuyen a satisfacer la demanda culinaria del mercado actual. A pesar de proporcionar notas únicas, los ingredientes de Biotaste amplían el sabor original, aportando cuerpo, sensación en boca y una mejora natural del sabor.
Biotaste ofrece 4 soluciones de sabor específicas:
Biotaste BE proporciona un sabroso sabor a carne asada.
Biotaste CH proporciona un sabroso sabor a pollo asado.
Biotaste Meat proporciona sabor a carne y jugosidad.
Biotaste P proporciona sabor a tostado salado.
La línea Biotaste es adecuada para una amplia gama de aplicaciones, como sopas, caldos, salsas, aperitivos, productos para untar, productos cárnicos, veganos y alternativos a la carne, ya que puede añadir notas cárnicas.
Toda la línea Biotaste es de origen natural, no contiene animales, está verificada por el Proyecto No-OGM, certificada como sostenible por Bonsucro, tiene certificación Kosher y Halal, y puede utilizarse en una amplia gama de alimentos y bebidas, siendo una solución adecuada para la reducción de sal y las iniciativas basadas en plantas.
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