En busca de menos soledad y más conexión, muchas personas han encontrado en los perros y gatos la compañía ideal. Según investigaciones, el 31% de los tutores de mascotas en Alemania afirman haber adoptado un animal como forma de reducir el estrés¹. Esta es una elección que transforma positivamente la rutina diaria y el bienestar general.
Cada vez más, las mascotas son vistas como verdaderos miembros de la familia. En Brasil, el 92% de los tutores comparten esta visión¹, mientras que en Irlanda del Norte, el 90% también considera a sus mascotas parte del núcleo familiar².
Estamos viviendo una transformación en la forma en que nos relacionamos con las mascotas. Los tutores adoptan un enfoque más humanizado, alineando el cuidado de sus animales con sus propios valores y estilo de vida.
Para el 61% de los tutores de mascotas en Estados Unidos, la felicidad y el bienestar de sus animales son más importantes que los propios³. Este dato revela cuán especial y esencial es el lugar que ocupan los perros y gatos en la vida de las personas.
Con esta visión más afectiva y consciente, es natural que los tutores apliquen a sus mascotas los mismos criterios que usan para sí mismos y sus familias, incluso al planificar rutinas y elegir alimentos.
Las experiencias se vuelven aún más significativas cuando se comparten con compañeros de cuatro patas: viajes, paseos e incluso celebraciones ya cuentan con la presencia especial de las mascotas.
Estos momentos fortalecen el vínculo entre humanos y animales, y los premios juegan un papel importante en ello: el 81% de los consumidores brasileños creen que las golosinas ayudan a profundizar la conexión con sus mascotas⁴.
Además, los tutores buscan alimentos que ofrezcan beneficios para la salud y estén disponibles en diferentes formatos. El 83% de los brasileños están de acuerdo en que es importante ofrecer una dieta variada a las mascotas⁴. Después de todo, los distintos tipos, sabores y texturas estimulan los sentidos y hacen que la hora de la comida sea más placentera.
En este contexto, el mercado de nutrición para mascotas encuentra una gran oportunidad: innovar en el segmento de snacks y alimentos en múltiples formatos, atendiendo tanto las necesidades de las mascotas como las emociones y expectativas de sus tutores.
En este artículo, mostraremos cómo los extractos de levadura pueden ser grandes aliados de la industria de alimentos para mascotas, contribuyendo al desarrollo de productos más palatables, saludables y alineados con los valores de los tutores, como la conexión, el bienestar y la sostenibilidad.
EL PAPEL DE LOS EXTRACTOS DE LEVADURA EN LA PALATABILIDAD DE LOS ALIMENTOS PARA MASCOTAS
La palatabilidad de los alimentos para mascotas va mucho más allá del sabor. Es el resultado de una combinación de diversos factores sensoriales que influyen directamente en la aceptación del alimento por parte de las mascotas. Al igual que ocurre con los humanos, el placer de comer es esencial para garantizar que los animales consuman la cantidad adecuada de nutrientes y vitaminas de forma agradable.
Con esto en mente, PalaUp de Biorigin fue desarrollado para apoyar a la industria de alimentos para mascotas en la creación de perfiles de sabor dirigidos a notas específicas, como carne asada y pollo, acercando aún más las preferencias de sabor entre tutores y mascotas. Además, esta línea de productos se caracteriza por ser clean label, sostenible y por intensificar el sabor umami.
Los extractos de levadura de esta línea pueden aplicarse directamente en las formulaciones o como cobertura, junto con palatabilizantes, en diversos tipos de alimentos para mascotas — desde productos secos, extrudidos hasta húmedos. Esta versatilidad permite que los extractos se combinen con diferentes ingredientes, creando experiencias sensoriales únicas y agradables para los animales.
Lee nuestro artículo completo sobre palatabilidad y descubre cómo el sabor influye en la nutrición y el bienestar de las mascotas.
¿Qué oportunidades puede explorar el mercado de nutrición para mascotas al combinar snacks con el vínculo emocional entre tutores y sus animales?
TENDENCIAS QUE IMPULSAN LA INNOVACIÓN EN PREMIOS PARA MASCOTAS
Los productos indulgentes, como los snacks y alimentos que promueven momentos de interacción entre tutores y mascotas, siguen ganando popularidad. En Estados Unidos, el 63% de los dueños de perros afirman ofrecer premios diariamente³.
Las empresas de alimentos para mascotas pueden fidelizar a sus clientes ofreciendo una mayor variedad de sabores e ingredientes. Después de todo, los diferentes tipos, sabores y texturas estimulan el apetito y los sentidos de las mascotas, haciendo que la hora de comer sea más placentera.
Además, estos premios desempeñan un papel fundamental en el cuidado de perros y gatos: ayudan en el entrenamiento, fortalecen el vínculo emocional con los tutores y contribuyen al consumo adecuado de vitaminas y nutrientes. Entre los consumidores estadounidenses que compran premios para mascotas, el 76% afirma que estos productos fortalecen el vínculo con sus animales³.
Esta tendencia tiene sentido, considerando que muchos tutores ven a sus mascotas como miembros de la familia y siempre buscan promover la felicidad y el bienestar de sus compañeros de cuatro patas.
Con una visión más humanizada de las mascotas, es natural que los tutores apliquen criterios similares a los que utilizan al elegir alimentos para sí mismos. A medida que se vuelven más conscientes de cómo el estilo de vida, la dieta, el ejercicio y la estimulación mental afectan la salud de sus mascotas, se vuelven más exigentes y selectivos en sus decisiones de compra.
Por ejemplo, el 27% de los tutores en Tailandia afirman que la dieta de sus mascotas refleja sus propias preferencias alimentarias³, y el 51% está de acuerdo en que los alimentos totalmente naturales serían una opción más saludable³.
El uso de ingredientes de origen natural, como el extracto de levadura, también es una tendencia creciente. En China, el 47% de los tutores priorizan los alimentos “totalmente naturales” al volver a comprar alimentos secos o húmedos².
Mientras tanto, en Estados Unidos, el 34% de los compradores de alimentos para gatos y el 39% de los compradores de alimentos para perros consideran que los ingredientes naturales son un factor importante en su decisión de compra⁵.
Pensando en el bienestar de las mascotas, también está en aumento el interés por el enriquecimiento ambiental. En Brasil, el 50% de los tutores muestran interés en premios que entretengan a sus animales⁴. La variedad de formatos de premios permite adaptar la experiencia de recompensa a las necesidades y preferencias de las mascotas, haciendo que cada interacción sea más especial.
Y podemos ir más allá: las familias con mascotas disfrutan de incluirlas en celebraciones especiales, permitiendo que participen en momentos importantes. Snacks inspirados en fechas festivas — como huevos de Pascua, panettones navideños, pasteles de cumpleaños, entre otros — ayudan a los tutores a celebrar estas ocasiones junto a sus mascotas.
En resumen, el mercado de nutrición para mascotas tiene múltiples tendencias por explorar que pueden apoyar a los tutores en su misión de mantener a sus mascotas entretenidas, activas y bien educadas, ofreciendo más tiempo de calidad y una nutrición adecuada. Pero todo esto debe seguir apelando a la palatabilidad: para el 43% de los tutores estadounidenses de gatos y el 38% de los de perros, el sabor favorito de la mascota es el factor más importante al momento de la compra⁵.
Finalmente, hay otro factor esencial que la industria de alimentos para mascotas debe considerar al desarrollar snacks para perros y gatos: la salud.
SABORES QUE CONECTAN: LA INFLUENCIA HUMANA EN LA NUTRICIÓN DE LAS MASCOTAS
La indulgencia humana se refiere a la búsqueda de experiencias placenteras, como disfrutar de un postre favorito o preparar una comida especial. Después de todo, los seres humanos están constantemente en busca de estímulos sensoriales que les brinden confort y alegría. Con la creciente humanización de las mascotas, esta misma indulgencia se ha extendido a nuestros compañeros de cuatro patas.
Es común ver a perros y gatos observando atentamente los platos de sus tutores, casi como si pidieran compartir ese momento. En este contexto, los alimentos húmedos se destacan por su practicidad y por ofrecer una experiencia indulgente. Productos como premios cremosos, embutidos, toppers líquidos (salsas para alimentos secos) y otras delicias húmedas son ejemplos claros de esta humanización. No son solo alimentos, sino gestos de cariño y momentos de placer y conexión compartida.
No es casualidad que esta conexión emocional entre humanos y mascotas haya impulsado una verdadera revolución en el mercado de alimentos para mascotas, con lanzamientos cada vez más parecidos a los alimentos humanos: helados y pastas para mascotas, comidas naturales, premios con formatos y sabores variados, alimentos gourmet e incluso productos conmemorativos para cumpleaños, Navidad y otras fechas especiales.
Más que nunca, los tutores desean compartir momentos con sus mascotas. Pero ¿cómo hacerlo garantizando la seguridad de su mejor amigo?
El origen de los ingredientes es un factor clave. Para los tutores brasileños, el 91% está de acuerdo en que es importante que los productos especifiquen claramente los ingredientes utilizados⁴, y el 49% teme que ingredientes desconocidos puedan perjudicar a sus mascotas⁴.
La indulgencia no debe comprometer la nutrición. Mantener a las mascotas saludables es una prioridad y eso requiere fórmulas que combinen ingredientes de alta calidad con una fuerte palatabilidad. Al fin y al cabo, el alimento debe agradar tanto al paladar de la mascota como a los ojos y al olfato del tutor, que busca opciones saludables, sabrosas y visualmente atractivas.
Es en este escenario donde Biorigin se destaca con PalaUp, un ingrediente food-grade, es decir, producido con el mismo nivel de exigencia y calidad que los ingredientes utilizados en la alimentación humana, desarrollado con la misma tecnología aplicada en la industria alimentaria humana.
PalaUp es más que un ingrediente: es una solución estratégica para elevar la percepción sensorial de los alimentos para mascotas, aportando sabor, aroma y atractivo visual que encantan a los tutores y a las mascotas más exigentes.
Con una sólida experiencia en la producción de extractos de levadura de origen natural para la industria alimentaria, Biorigin aplica este conocimiento para crear experiencias únicas también en el universo pet. El uso de los extractos de la línea PalaUp permite a las marcas desarrollar productos indulgentes sin renunciar a la salud, atendiendo a la creciente demanda de alimentos que sean, al mismo tiempo, nutritivos y placenteros.
La indulgencia es un puente entre lo emocional y lo funcional, entre el placer y el cuidado. Y con soluciones como PalaUp, el mercado de alimentos para mascotas tiene todo para seguir encantando a los tutores y a sus mejores amigos, permitiéndoles compartir cada vez más momentos especiales.
BIORIGIN: INGREDIENTES DE ORIGEN NATURAL QUE POTENCIAN LA PALATABILIDAD
La línea de productos PalaUp intensifica el sabor umami y proporciona notas específicas, como carne asada y pollo, acercando las preferencias de sabor de los tutores a las de sus mascotas. Como fuente natural de ácido glutámico, estos ingredientes mejoran el sabor general de los alimentos para mascotas, creando un perfil sensorial irresistible que las mascotas aman y merecen.
“En la intersección entre la ciencia y el afecto, ofrecemos extractos de levadura naturales — ampliamente utilizados en la industria alimentaria — como soluciones estratégicas para formulaciones de premios. La línea PalaUp, con un alto contenido de ácido glutámico libre, intensifica el sabor umami y actúa como potenciador de sabor, agregando valor sensorial y funcional a las formulaciones que acompañan la evolución de la relación entre humanos y sus mascotas. Además, contribuye a la diversificación del portafolio, ofreciendo notas específicas de sabor que enriquecen la experiencia de nuestros compañeros de cuatro patas”, afirma Thaila Cristina Putarov, Gerente Global del Negocio de Nutrición y Salud Animal en Biorigin.
Desde hace más de 20 años, Biorigin desarrolla ingredientes de origen natural para atender las demandas del mercado de nutrición para mascotas, ofreciendo soluciones que contribuyen a la salud intestinal, al fortalecimiento del sistema inmunológico y a la atracción de los alimentos.
Para saber más sobre nuestras soluciones a base de levaduras y extractos de levadura, visita nuestro sitio web.
Fuentes:
¹ Mintel – Patent insights: revolutionise the future of pet food (2024)
² Mintel – A year of innovation in pet food, 2025
³ Mintel – A year of innovation in pet food and products, 2024
4 Mintel – Pet Food – Brazil – 2025
5 Mintel – Pet Food – US – 2024
